就是迪庆人心心念念杀年猪的日子
也是春节前最喜庆的季节
杀猪饭也就形式多样
红红火火的杀猪饭开始了
主人会宴请亲朋好友来家里
这一天
亲密伙伴
拉家常、叙友情
不仅吃出了乡村氛围
杀猪客这天吃货们则可以大饱口福
猪油泡饭……
不仅能吃到老百姓自家种的
还能吃到腌菜炒猪肉、酥肉
丰盛的杀猪饭
虽然没有酒店饭菜那样精致
其实怀念的并不是猪肉本身
那“吃妈妈做的饭”的回忆
那一大帮人其乐融融的情景
一缕乡愁 一种思念……
(转自迪庆日报传媒)