维西县市场监督管理局召开“净餐馆”爱国卫生专项行动暨创建国家卫生县城示范街工作推进会

为进一步提升爱国卫生“七个专项”行动暨创建国家卫生县城工作水平，充分发挥典型引领、示范带动效应，维西县市场监督管理局借“净餐馆”专项行动和创建国家卫生县城为契机，创新监管、多措并举，稳步推进食品安全各项工作。打造餐饮安全示范街是一项民生工程，更是一项民心工程，为更好的开展好餐饮安全示范街工作，维西县市场监督管理局党组班子通过多次实地考察，讨论研究，最终确定将三江大道打造成餐饮安全示范街。7月13日下午，在县市场监督管理局会议室召开了“净餐馆”专项行动示范街工作推进会，22家餐饮经营店负责人参加了会议。

会上通报了从2019年8月起“净餐馆”专项行动工作开展情况及各餐饮经营店存在的问题及整改落实情况，结合三江大道餐饮经营店实际，对餐饮服务环境卫生全改善行动“七个达标”、“明厨亮灶”、“公勺公筷”、餐饮安心码、最新健康码等知识进行详细讲解，分析了三江大道当前“净餐馆”专项行动暨创建国家卫生县城工作开展中存在的问题，提出了具体整改要求，对下一步工作进行了安排部署。针对县推进爱国卫生“7个专项行动”领导小组暨创建国家卫生县城领导小组指挥部督导问题交办整改的通知文件，县市场监督管理局向22家餐饮经营店发放了166套“公勺公筷”设施。

会议强调，开展“净餐馆”专项行动的目标是坚持以人民为中心，以问题为导向，以“开展餐饮服务环境卫生全改善行动”为突破口，强化餐饮服务单位主体责任，持续改善餐饮服务环境卫生条件，全面落实“不达标就整改，不整改就停业”的要求，实现周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”，确保餐饮消费放心、安心、舒心。

下一步，我局将持续在前期“净餐馆”及创建国家卫生县城工作开展的基础上，汲取先进做法，补齐短板，创新理念，寻找突破，将三江大道行政中心段（锦城小区）打造成餐饮安全示范街，提升维西县餐饮服务食品安全总体水平，引领消费新“食尚”。

撰稿：和加妹   编辑：和川云   审核：梁雪梅