维西县市场监管局召开冷链食品生产经营主体责任集体约谈会议

为积极应对当前新冠肺炎疫情防控严峻形势，压实冷链食品经营主体责任，维西县市场监督管理局结合春节节前冷链监管检查所发现的问题，召集城区冷链食品经营户召开疫情防控集体约谈会议。

会上对来参会的餐饮、流通、小作坊代表等16家冷链食品经营户就“云智溯平台”账户注册，如何高效规范使用“云智溯平台”及日常监管管理规范经营注意事项等问题进行了培训。

会议要求：一是各冷链食品经营单位要服从大局，着眼长远，坚决克服麻痹大意和侥幸心理，严格执行“四证一码”核验制度。二是各冷链食品经营单位要严格履行防疫主体责任和食品安全主体责任，各经营企业营业期间员工必须按要求穿工作服、佩戴口罩，每天对经营场所进行消毒做好记录，避免交叉感染。三是各冷链食品经营单位符合疫苗接种条件的从业人员要及时接种疫苗，做到“应种尽种”，并自觉定期进行核酸检测。四是各冷链食品经营单位严格执行县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部中关于进口冷链食品运输、经营、加工、销售的各项规定，阻断新冠病毒通过冷链食品传播的风险，切实保障人民群众生命健康。

会议强调：各冷链食品生产经营户要细化防疫措施，靠实防疫责任，严格按照国家和省州县疫情防控要求，加大疫情防控措施自查力度，按照“人物同查、人物同检、人物同管”的要求，落实落细各项防疫举措。紧绷疫情防控这根弦，坚决克服麻痹思想、侥幸心理，切实做好问题自查和整改，坚决杜绝弄虚作假行为，确保冷链食品领域疫情防控工作扎实有效、不出问题。

会后，参会单位负责人现场签订《维西县冷链食品生产经营单位疫情防控责任书》，就严格落实追溯管理责任，落实健康主体责任，加强从业人员防护管理、落实进出入顾客管控等方面作了承诺。

维西县市场监督管理局    

2022年1月26日