（2022年第10号）

近日我州发生饮用自制泡酒导致中毒事件，为有效遏制和防范中毒事件的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，特发布预警公告如下。

1.饮用泡酒的前提是安全，有疾病首先要到医院就诊，不盲目相信各种偏方，以免耽误治疗。如需自制药酒预防或治疗疾病，一定要向医生咨询，并在医生或药师的指导下使用和购买中药材，避免因泡制方法不当、误用有毒中药材、出现配伍禁忌、饮用量不当等导致中毒。

2.尽量避免自行采摘药材进行泡制，不可随意采用野生动物、植物，或在街道摊贩、旅游点购买中草药，盲目制作泡酒或煮食。

3.家庭切勿随意使用药材自制药酒，特别是内服药酒。不使用马钱子、草乌、附子、附片、乌苍耳子、雪上一枝蒿、三分三、红豆杉、蝎子、蚂蚁、蛇、野蜂(野蜂蜜)、水蛭等有毒中药材自泡自制药酒，否则极易引起中毒，造成肝脏、神经系统等身体损害，乃至危及生命。

4.不要随意在电商平台或者线下购买自制泡酒或中药材。不要随便相信所谓秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目按秘方、偏方自制药酒使用。不能随便摘抄不了解的秘方，自配中药方剂。不要轻信媒体上的药品广告宣传而邮购药品，一定要从正规渠道购买药材药酒，以确保健康和生命安全。

5.请勿在宴请或聚会聚餐活动中提供自制泡酒或散装储藏白酒。切勿在餐后将残剩的酒品回收后再饮用。不喝无标签标识和成分不明的药酒。

6.餐饮服务单位严禁提供自制泡酒和散装白酒，避免引发群体性中毒事件。

7.药酒仅针对特定的人群，并非所有的人都适宜饮用，需根据个人的身体状况而定，为避免中毒不可以无限量无限期的服用。

8.注意妥善保管外用或者医用药酒，与食用酒要分开摆放，谨防外用药酒内服。

9.若自酿葡萄酒出现浑浊、失光，或呈现油状、彩虹色等性状，闻香时有醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等异味时，基本上可判断该酒已变质，不宜再饮用。

10.一旦发生饮用自制药酒出现头昏、恶心、胸闷、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、肢体麻木、全身乏力等疑似中毒症状，应立即采取催吐等措施，尽快到医疗机构救治。

维西县人民政府食品安全委员会办公室    

 2022年6月30日