自2018年10月15日傈水融成商品物资展销会开始,维西县委、县人民政府高度重视展销会期间消费者食品安全工作。按照县委、县人民政府工作部署,市场监督管理局详细安排,周密部署,迅速行动,层层签订责任书,强化日常监管巡查,确保消费者舌尖上的安全。
10月15日,市场监督管理局食品安全执法工作人员到达傈水融成展销会现场检查,出动执法车辆4车次,执法人员16人次。对展销会内食品摊贩逐户进行监督检查,对发现的问题责令摊贩业主立即责令整改排除食品安全隐患;市场监督管理局与傈水融成商品物资展销会主办方维西傈水融成房地产开发有限公司签订了市场开办方食品安全管理责任书,督促市场开办方与展销会场内34个食品摊贩签订食品安全承诺书并强化市场管理。
市场监督管理局专项行动小组于2018年10月16日晚18:00出动车辆2车次,执法人员7人次对美食街内摊贩及销售食品进行了全面大检查:对34户食品摊贩业主及周边21个流动摊贩从业人员是否持有健康证,经营产品证件是否齐全,进货渠道是否合法,卫生设施是否合格等方面一一检查。